Emmentaler, de meest gekopieerde kaas ter wereld
Emmentaler kaas zou er nooit geweest zijn als het Emmental niet zo’n eind van de bewoonde wereld had gelegen. Door die afstand was
[lees meer]
Zwitserland
Freulerpalast in Näfels
Bij de naam Freuler dacht ik in eerste instantie aan de besnorde Zwitserse wielrenner Urs Freuler. Deze sprinter uit de jaren ’80 stamde
[lees meer]
De ontstaanslegende van Rapperswil
De ontstaanslegende van Rapperswil Het oude Zwitserse stadje Rapperswil aan het Meer van Zürich is een bezoekje meer dan waard. Het hertenpark aan
[lees meer]
Hotel Klausenpasshöhe
Hotel Klausenpasshöhe ligt bijna op de top van de Klausenpass in Uri, Zwitserland. Het is een nostalgisch Zwitsers hotel met een adembenemend uitzicht
[lees meer]